När det blir dags att ta avsked av 2023 och skåla in 2024 är du varmt välkommen till oss på Luzette för att avnjuta en festlig fyrarättersmeny – eller något gott från vår á la carte-meny. Det vankas Champagne i mängder och en särskilt högtidlig stämning i restaurangen.
Årets nyårsmeny på Luzette:
FYRARÄTTERS
Löjromstartelette med lökcrème och Wrångebäcksost
Halstrade pilgrimsmusslor med Sandefjordsås, forellrom, hummer och Espelettepeppar
Ångad marulk med sauce verjus, gratinerad havskräfta, broccolini och morötter
Eller
Grillad älgentrecôte med rödvinssky, tryffelbearnaise, kål och friterad potatiskaka
Pain Perdu med chokladsås, mjölksorbet och pistage
795:-
FYRARÄTTERS VEGETARISK
Tartelette med lökcrème och Wrångebäcksost
Chèvrekroketter med ratatouille och citronmarinerad zucchini
Tagliatelle med tryffelsmörsås, picklade trattkantareller och svartrotschips
Pain Perdu med chokladsås, mjölksorbet och pistage
695:-