När det blir dags att ta avsked av 2025 och skåla in 2026 är du varmt välkommen till oss på Luzette för att avnjuta en festlig nyårsmeny. Champagnen kommer att flöda och stämningen kommer att klinga av ett högtidlig firande i restaurangen. Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att vara en av de första som får reda på när vi öppnar bokningen för nyårsafton 2025.
Förra årets nyårsmeny på Luzette:
Canape med bakad rotselleri, tryffel och majonnäs
Löjromstoast, smetana, rödlök och citron
Halstrad hummerstjärt, inlagd kålrabbi och bearnaise
Grillad oxfilé ”steak au poivre”, friterad havskräfta och hasselbackspotatis
Eller
Pocherad röding med friterad havskräfta, forellrom, gräslök och beurre blanc
Tarte au citron, italiensk maräng
5 gr caviar och vodka + 150kr