Menyn på Luzette
På Luzette lagar vi fransk mat med svenska inslag efter säsong. I menyn hittar du franska klassiker och nytolkningar av traditionella och älskade rätter. Välkommen till en unik matupplevelse utöver det vanliga.
Meny på Luzette
-
Veckans rätt
Lätthalstrad tonfisk
a la nicoise 245 -
Plat du jour v.34
Måndag
Gnocchi, bakad tomat, pesto, pinjenötter, och parmesan 225 -
Tisdag
Grillade lammfärsbiffar, getostkräm, zucchini, gremolata och färskpotatisstomp 225 -
Onsdag
Dagens fångst, serveras pocherad med musselvelouté, purjolök, rökt sidfläsk och färskpotatis 225 -
Torsdag
Havets wallenbergare, brynt smör, lökconfit, sockerärtor och potatispuré 245 -
Fredag
Grillad pluma, sauce au poivre, haricots verts och pommes frites chateau 245 -
Lördag
Halv rôtigrillad kyckling, pommes frites, aioli och grönsallad 275 -
Söndag
Croque monsieur, bayonneskinka, gruyèreost, dijonsenap och tomat på grillad levain 225 -
Snacks
Ostron
mignonette och citron 45/st -
En assiett med Rosette de Lyon
95 -
Moules escabeche
blåmusslor i tomat, kapris och vinäger på toast 95 -
Luzettes pommes frites med majonnäs
85 -
Förrätter
Steak tartar
med krispig jordärtskocka och grönsallad 195 -
Paté maison
grov senapsmajonnäs 165 -
Kronärtskocksravioli
sauce Barigoule och hasselnötter 185 -
Gratinerade venusmusslor,
harissasmör, pangrattato och spenat 165 -
Tartelett
med halstrad pilgrimsmussla, löjrom, potatiskräm och brynt smör 195 -
Hjärtmusslor à la Portugaise
chorizo, koriander, jalapeño och tomat 175 -
Varmrätter
Moules marinière
blåmusslor, vitt vin, vitlök, persilja och grädde 1/2, /1/1 195/265 -
Moules frites
moules marinière med pommes frites och aioli 295 -
Moules Roquefort,
blåmusslor, Roquefortost, vitt vin, vitlök, persilja och grädde 295 -
Steak frites
grillad flankstek, bearnaise, pommes frites och tomatsallad 395 -
Panerad kalvschnitzel
kryddsmör, baconlindade haricots verts och pommes frites 345 -
Steak tartar
med krispig jordärtskocka, grönsallad och pommes frites 295 -
Pasta cavatelli
pesto på grillad paprika, stracciatella och pangrattato 265 -
Pocherad torskrygg
beurre blanc, primörer och färskpotatis 425 -
Desserter
Gateau au chocolat
halloncoulis och pistage 135 -
Glace au four
jordgubbe, italiensk maräng och mandel 135 -
Gâteau aux pommes
crème anglaise, äppelkaka med vaniljsås 125 -
En kula glass eller sorbet
Fråga din servitör efter dagens smak 50 -
Chokladtryffel
50 -
Madeleinekakor
50 -
Café gourmand
valfri kaffe med chokladtryffel och Madeleinekaka 110 -
Ostar
fråga din servitör vad som serveras för dagen 65kr/st 175kr/3st
-
Frukostmeny
Serveras måndag - fredag 07.30-10.00. Välkommen på drop in eller boka bord!
-
Levainbröd
prästost 60 -
Levainbröd
prästost och rökt skinka 70 -
Croissant
Bayonneskinka och gruyère 90 -
Rågbröd
mosad avocado och krasse 100 -
Rågbröd
mosad avocado, ägg och krasse 120 -
Pain au chocolat
55 -
Kokt ägg med kaviar
45 -
Yoghurt
chia, äppelkompott, mandelsmör, cocos och granola 150 -
Over night oat
mandelsmör, drottningsylt och chiafrön 115 -
Omelett
champinjoner, gruyère och sallad 175 -
Omelett
Bayonneskinka, gruyère och sallad 195
-
Snacks
Ostron
mignonette och citron 45/st -
En assiett med Rosette de Lyon
95 -
Moules escabeche
blåmusslor i tomat, kapris och vinäger på toast 95 -
Luzettes pommes frites med majonnäs
85 -
Förrätter
Steak tartar
krispig jordärtskocka och grönsallad 195 -
Paté maison
cornichoner och grov senapsmajonnäs 165 -
Kronärtskocksravioli
sauce Barigoule och hasselnötter 185 -
Gratinerade venusmusslor
harissasmör, pangrattato och spenat 165 -
Tartelett
med halstrad pilgrimsmussla, löjrom, potatiskräm och brynt smör 195 -
Hjärtmusslor à la Portugaise
chorizo, koriander, jalapeño och tomat 175 -
Varmrätter
Moules marinière
blåmusslor, vitt vin, vitlök, persilja och grädde 1/2, /1/1 195/265 -
Moules frites
moules marinière med pommes frites och aioli 295 -
Moules Roquefort
blåmusslor, Roquefortost, vitt vin, vitlök, persilja och grädde 295 -
Panerad kalvschnitzel
kryddsmör, baconlindade haricots verts och pommes frites 345 -
Steak frites
grillad flankstek, bearnaise, pommes frites och tomatsallad 395 -
Steak tartar
krispig jordärtskocka, grönsallad och pommes frites 295 -
Pasta cavatelli
pesto på grillad paprika, stracciatella och pangrattato 265 -
Pocherad torskrygg
beurre blanc, primörer och färskpotatis 425 -
Desserter
Gateau au chocolat
halloncoulis och pistage 135 -
Glace au four
jordgubbe, mandel och italiensk maräng 135 -
Gâteau aux pommes
crème anglaise, äppelkaka med vaniljsås 125 -
En kula glass eller sorbet
Fråga din servitör efter dagens smak 50 -
Chokladtryffel
50 -
Madeleinekakor
50 -
Café gourmand
valfri kaffe med chokladtryffel och Madeleinekaka 120 -
Ostar
fråga din servitör vad som serveras för dagen 65kr/st 175kr/3st
-
Champagne
NV Pol Roger, Brut Rèserve, Champagne
215 -
Mousserande
NV Masion Antoine Moueix, Crémant de Bordeaux Brut
185 -
2022 Albet i Noya, "PetitAlbet", Brut Reserva, Pendès
Eko 145 -
Rosè
2023 Gèrard Bertrand, Gris Blanc, Languedoc-Roussillon
155 -
2023 Chateau Gassier, 946 Rosè, Provence
185 -
Vitt
2023 Xavier Vins, Le Petit Xavier Blanc, Vin de France, Fr
145 -
2023 Domaine Louis Moreau, Chablis, Fr
205 -
2022 Roux Père & Flis, Les Murelless, Bourgogne, Fr
190 -
2023 Villa Wolf, Reisling Dry, Pfalz, Ty
180 -
2022 Rombauer Vinyards, Carneros, Chardonnay
230 -
Rött
2023 Buissonnier, Côte Chalonnaise, Bourgogne
195 -
2023 Xavier Vins, Le Petit Xavier Rouge, Vin de France, Fr
145 -
2023 Ogier, Artesis Cotes du Rhone Rouge, Eko, Fr
165 -
2024 Coto de Caleruega, DO Ribera del Duero, Kastillien-León
170 -
2020 Black Stallion, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Us
220 -
Öl på fat
Mariestads Export 40cl
100 -
Mariestads Continental 40cl
95 -
Meteor Lager 40cl
105 -
Gotlands Sleepy Bulldog PA 40cl
115 -
Omaka Suntrip SIPA 30cl
115 -
Öl på flaska 33cl
Saison Dupont
135 -
Lervig Lucky Jack Pale Ale
110 -
Meteor Blanche
95 -
Meteor Lager
90 -
Åre Bryggkompagni Lekatt Grissette
110 -
Wisby Ek-Porter
170 -
Cider på flaska
Galipette, Cidre Brut, Bretagne 33cl
100 -
Cidre Ponpon, Bretagne 37,5cl
175 -
Alkoholfritt
NV Richard Juhlin, BdB 20cl
120 -
Mariestads
55 -
TO Öl, Implosion Lager
80 -
Galipette, Jus de Pomme, Cider 33cl
80 -
Linnè Kolsyrat Vatten 75cl
30 -
Vichyvatten 33cl
45 -
Coca-Cola, Cola Zero, Sprite, Apelsinläsk 33cl
45 -
Three Cents Pink Grapefruit 20cl
55 -
Three Cents Ginger Beer 20cl
55 -
Kiviks Lemonad/ Äppelmust 27.5cl
55 -
Red Bull/ Sockerfri 33cl
75
Låt oss hålla kontakt!
Genom att följa vårt nyhetsbrev håller du dig uppdaterad på nästa event, erbjudande eller inbjudan. Prenumerera så håller vi kontakten tills vi ses nästa gång. När du prenumererar på vårt nyhetsbrev godkänner du vår integritetspolicy.
Upplev våra viner
Fransk mat avnjuts bäst med gott vin. På Luzette har våra sommelierer tagit fram en bred vinlista med fokus på franska viner. Fråga oss om tips eller vad som passar bäst till maten.
Stockholms unika järnvägsbrasserie
Luzette är ett franskt brasserie i svensk tappning med fokus på bra råvaror. Hit kommer du för en unik matupplevelse eller för ett glas vin innan tågresan. Oavsett om du anländer eller är påväg finner du Luzette som början på en alldeles egen resa.